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    CHULETA DE CERDO EN SALSA VERDE CON MARINADO DE MOSTAZA

    INGREDIENTES

    • 4 chuletas de cerdo con hueso
    • ½ taza de aceite de oliva
    • ¼ taza de cilantro picado
    • 1 diente de ajo
    • ¼ taza de albahaca picada
    • ½ taza de miel de abeja
    • ½ taza de mostaza dijon

    INSTRUCCIONES

     

    1. Mezcla con aceite de oliva el cilantro, ajo, albahaca y salpimienta, reserva. Integra la miel con la mostaza, marina las chuletas de cerdo en la mezcla.
    2. Asa a la parrilla y termina con el aceite de ajo y hierbas.