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    CHULETA DE CERDO CON VERDURAS

    INGREDIENTES

    • 4 piezas de chuleta de cerdo con hueso
    • 1 manojo de zanahorias baby
    • 1 manzana en gajos delgados
    • 1 ½ taza de coles de Bruselas cocidas
    • 1 taza de jitomates cherries
    • 6 cdas. de mantequilla
    • 3 ramas de romero
    • 1 taza de vino blanco

     

    INSTRUCCIONES

     

    1. En una sartén grande a fuego alto sella las chuletas de cerdo con la mitad de la mantequilla, voltea y agrega el resto de los ingredientes, tapa y cuece a fuego bajo durante 10 minutos.